Predavanja Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša
Predavanja će se održati u srijedu 10. travnja 2019. u knjižnici Instituta za jadranske kulture (I kat)
Split, 8. do 13. travnja 2019. na temu “Boje”
Raspored predavanja:
10:00-10:15 | Dr. sc. Marin Čagalj Socio-demografska obilježja u ruralnom području SDŽ |
10:15-10:30 | Dr. sc. Gabriela Vuletin Selak i Marina Raboteg, mag. educ. biol. et chem. Sve boje bolesti raka masline |
10:30-10:45 | Dr. sc. Ana Mucalo Znanost inspirirana bojom grožđa i vina |
10:45-11:00 | Dr. sc. Katarina Hančević i Mate Čarija, mag. ing. Boje virusa vinove loze |
11:00-11:15 | Katarina Lukšić, mag. ing. Šareno porijeklo vinove loze |
11:15-11:30 | Dr. sc. Maja Jukić Špika Žuto-zelena rapsodija maslinova ulja |
11:30-11:45 | Višeslav Glavinović, mag. ing. Spektar maslina |
11:45-12:00 | Marija Mandušić, mag. ing. i Ana Matešković, mag. ing. Boje u svijetu kukaca |
Znanstveni kafić, 09.04.2019 u 18:30
Kavana Lvxor, Split
Doc.dr.sc Mirela Žanetić
Institut za jadranske kulture i melioraciju krša
Zeleno za zdravlje – ekstra djevičanska maslinova ulja s dodanom zdravstvenom vrijednošću
Mora li maslina biti zelena da bi ulje bilo zdravo? Jesu li sva maslinova ulja zdrava? Zašto je maslinovo ulje zeleno? Jesu li zelena maslinova ulja zdravija od onih žutih ili žuto/zelenih? Ima li uopće zelena boja maslinovog ulja veze s kvalitetom ulja? Na predavanju će se odgovoriti na ova i mnoga druga pitanja o zdravstvenom aspektu maslinova ulja.
Pozivaju se svi zainteresirani da u opuštenom okruženju poslušaju ovu zanimljivu temu.
Više informacija na web stranicama Festivala.