U sklopu Festivala znanosti 2025., Institut za jadranske kulture i melioraciju krša u Splitu ugostio je skupinu mladih posjetitelja zainteresiranih za znanost i poljoprivredu. Dana 8. svibnja imali su priliku bolje se upoznati s aktualnim istraživanjima i aktivnostima Instituta, uključujući i projekt PRIMA Safe-H2O-Farm.

Natalija Bulaš, članica projektnog tima Safe-H2O-Farm, održala je predavanje pod nazivom „Masline, ulje i bakar: nevidljiva mreža kemijskih promjena”. Predavanje je obuhvatilo utjecaj pripravaka na bazi bakra koji su, iako ključni za zaštitu maslina, povezani i s potencijalno negativnim učincima na konačnu kvalitetu djevičanskog maslinova ulja. Od maslinika do boce, različiti čimbenici – poput ostataka bakra, uvjeta skladištenja i oksidacijskih procesa – sudjeluju u složenoj mreži kemijskih promjena koje utječu na okus, miris i kemijska svojstva ulja. Sudionici su pritom stekli nova znanja o načinima ublažavanja negativnih vanjskih utjecaja te važnosti pravilne prerade u očuvanju kvalitete ulja. Ključna poruka predavanja bila je jasna: zdravi maslinici i dobro kontrolirani procesi prerade temelj su proizvodnje visokokvalitetnog maslinova ulja i očuvanja vrijednosti ovog mediteranskog blaga.

As part of the Science Festival 2025, the Institute for Adriatic Crops and Karst Reclamation in Split hosted a group of young visitors interested in science and agriculture. On May 8, they had the opportunity to learn more about the institute’s ongoing research and activities, including insights into the PRIMA Safe-H2O Farm project.

Natalija Bulaš, a member of the Safe-H2O-Farm project team, gave a presentation entitled “Olives, oil and copper: the invisible network of chemical changes“. The presentation explored how copper-based treatments, essential for the protection of olives, can also have hidden effects on the final quality of virgin olive oil. From the orchard to the bottle, factors such as copper residues, storage conditions and oxidative reactions form a complex web that influences the taste, aroma and antioxidant content of the oil.

The participants gained new insights into how to reduce the negative impact of external factors and ensure high-quality olive oil production. A key takeaway? Healthy olive groves and smart processing are crucial to preserving the integrity of this Mediterranean treasure.

Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Put Duilova 11, Split po provedenom javnom savjetovanju za Projekt Osuvremenjivanja infrastrukture Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša kao preduvjeta izvrsnosti u istraživanjima mediteranske poljoprivrede objavljuje Plan upravljanja okolišnim i društvenim rizicima (Environmental and Social Management Plan – ESMP) .

Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Put Duilova 11, Split provodi javno savjetovanje o Planu upravljanja okolišnim i društvenim rizicima (Environmental and Social Management Plan – ESMP) za Projekt Osuvremenjivanja infrastrukture Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša kao preduvjeta izvrsnosti u istraživanjima mediteranske poljoprivrede.

Cilj projekta je izgradnja i opremanje objekata Centra za naprednu analitiku i podršku razvoju mediteranskih poljoprivrednih proizvoda u Splitu. Izgradnjom i uspostavom Centra potaknuti će se razvitak znanstvenih istraživanja i inovacija u STEM području (biotehnologija) s primjenom u poljoprivredi te poticati suradnja s gospodarstvenicima Dalmacije i šire Jadranske Hrvatske. Uspostavom Centra i njegovih sastavnica, stvorit će se dodatni prostor za laboratorijsku i ostalu opremu, bolji uvjeti za provedbu budućih projekata, razvoj karijera mladih istraživača te njihovu mobilnost kao i uvjeti za postizanje znanstvene izvrsnosti za međunarodno utjecajna, društveno značajna i gospodarski ciljana istraživanja u području mediteranske poljoprivrede i šumarstva.

Izgradnja i opremanje Centra za naprednu analitiku i podršku razvoju mediteranskih poljoprivrednih proizvoda u Splitu dijelom se financira iz projekt DIGIT – Digitalne, inovativne i zelene tehnologije, Zajam Međunarodne banke za obnovu i razvoj 9558-HR, koji provodi Ministarstvo znanosti, obrazovanja i mladih.

Javno savjetovanje traje od 17. do 31. prosinca 2024. godine, a javna predstavljanja održat će se u četvrtak 19. prosinca 2024. godine:

• Kaštel Stari u 15.00 h, Osnovna škola prof. Filipa Lukasa, Slavonska 5,
• Split u 18.00 h, Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Put Duilova 11.

Zainteresirana javnost svoje prijedloge, primjedbe i mišljenje o Planu upravljanja okolišnim i društvenim rizicima može u tijeku javnog savjetovanja dostaviti putem elektroničke pošte grmdigit@mzom.hr i office@krs.hr kao i osobno ili putem pošte na adresu Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša, Put Duilova 11, 21000 Split.

Europska noć istraživača svake se godine tradicionalno organizira posljednjeg petka u rujnu, a ove će se godine održati 27. rujna u pet hrvatskih gradova: Dubrovniku, Splitu, Zadru, Rijeci i Puli.

Ova manifestacija uključuje niz znanstveno-društvenih aktivnosti, s ciljem privlačenja ljudi svih razina obrazovanja, posebice djece i mladih. Fokus je na onima koji nemaju pristup znanosti i istraživanju te su stoga manje skloni bavljenju STEAM područjima ili istraživačkim aktivnostima.

Prošlogodišnja Europska noć istraživača privukla je više od 10.000 posjetitelja koji su sudjelovali u preko 150 različitih aktivnosti u spomenutih pet obalnih gradova. Ove godine, posjetitelji mogu očekivati Noć punu interaktivnih sadržaja, praktičnih eksperimenata, radionica, prezentacija, edukativnih izložbi, igara i natjecanja.

Europska noć istraživača se provodi u okviru projekta Reconnecting Science with the Blue Society – Blue-connect 2.0 koji se financira iz programa Obzor Europa.

Uz navedeno, u okviru projekta će se kontinuirano do kraja 2025. godine provoditi niz predavanja, izložbi, radionica i drugih aktivnosti kojima je cilj približiti znanost i istraživački rad mladima i široj javnosti.

Kroz program Istraživači i škole uz krilaticu ‘’Učimo kroz igru i dijalog’’ organizirat će se posjeti istraživača osnovnim i srednjim školama, uključujući one na otocima i u ruralnim područjima, kako bi kroz interaktivne eksperimente i radionice potakli znatiželju i interes učenika za znanstvene karijere. Također, učenici će imati priliku posjetiti znanstvene institucije i upoznati se s radom istraživača u partnerskim institucijama.

Više informacija o projektnim partnerima i našim aktivnostima možete pratiti na službenoj web stranici i društvenim mrežama!

Od 24. – 29. travnja 2023. godine održava se Festival znanosti na kojem i ove godine aktivno sudjeluje Institut za jadranske kulture i melioraciju krša.

Priroda i društvo – tema je ovogodišnjeg Festivala znanosti koji se širom Hrvatske događa od 2003. godine te je i dalje najveća manifestacija popularizacije znanosti u Hrvatskoj.

Institut za jadranske kulture i melioraciju krša organizira radionicu u petak, 28. travnja 2023. od 12:00 do 13:30 sati o istraživanju mediteranske poljoprivrede i šumarstva. Radionica će se održati na Institutu za jadranske kulture i melioraciju krša, Put Duilova 11, Split.

Prezentirati će se različite znanstvene teme: uzgoj vinove loze, mikrobiologija tla, mikrobiologija vinskih kvasaca, agroekologija, šumarstvo, zaštita bilja i suvremene tehnologije daljinskih istraživanja u poljoprivredi. U sklopu radionice, istraživači Instituta će demonstrirati određenu znanstvenu opremu koja je neophodna za provođenje eksperimenata.

Prezentacije u okviru radionice održat će:

dr.sc. Ana Mucalo: Priroda i društvo u vinogradu

dr.sc. Katarina Lukšić: Stres suše vinove loze

dr.sc. Marin Čagalj: Sateliti i primjena u poljoprivredi

Emanuel Gaši, mag.ing.: Društveni život biljaka: kako biljke komuniciraju?

Ivan Limić, mag.ing.: Izvori i utjecaji atmosferskog taloženja na šumske ekosustave

Ana Boban, mag.ing.: Mikrobiota grožđa i njena uloga u proizvodnji vina

Maja Ozretić Zoković, mag.ing.: Utjecaj stresa suše na metabolite vinove loze

Luka Marinov, mag.ing.: Voda u vinovoj lozi

Filipa Burul, mag.ing.: : Poljoprivredni štetni organizmi i društvo

Detaljni program događanja na Festivalu znanosti https://www.festivalznanosti.hr/2023/split/