.Sirutka je tekućina zeleno-žute boje koja zaostaje nakon odvajanja sirnog gruša tijekom proizvodnje sira. Zbog svog kemijskog sastava smatra se izuzetno nutritivno vrijednim proizvodom jer u sirutki zaostaje oko polovice suhe tvari mlijeka od čega je najveći udio laktoze (mliječnog šećera), a sadrži i određenu količinu proteina, masti, vitamina B skupine, te mineralnih tvari. Mliječna mast je najzastupljeniji sastojak u suhoj tvari skute te je zbog veličina globula znatno probavljivija u odnosu na globule mliječne masti u mlijeku odnosno siru, što povećava probavljivost mliječne masti u skuti. Ipak najveći prehrambeni značaj skuti daju proteini sirutke koji imaju visok stupanj iskorištenja u organizmu i lako su probavljivi, te stoga mogu zauzeti važno mjesto u prehrani djece i starijih osoba. Iako sirutka ima mali udjel proteina u odnosu na sireve dobivene grušanjem mlijeka sirilom, njihova biološka vrijednost je visoka jer u svom sastavu imaju visoki udjel esencijalnih aminokiselina. Stoga je cilj ovog rada bio utvrditi hranjivu vrijednost bračke skute kroz njezin osnovni kemijski sastav, udio esencijalnih aminokiselina, profil masnih kiselina, te njen mineralni sastav. S obzirom da ovčja skuta ima prvenstveno lokalni značaj, cilj ovog istraživanja je također bio utvrditi njezinu prihvatljivost od strane potrošača i izvan otoka Brača.
Poziv gospodarskim subjektima za dostavu ponuda – računalna oprema
Split, 16.ožujka 2021.
Broj: 01-67/2-21
POZIV ZA DOSTAVU PONUDE
Institut za jadranske kulture i melioraciju krša provodi postupak jednostavne nabave za predmet nabave : Računalna oprema, te se upućuje ovaj Poziv gospodarskim subjektima za dostavu ponude.
- PODACI O NARUČITELJU
Naziv: Institut za jadranske kulture i melioraciju krša
Sjedište i adresa: 21000 Split, Put Duilova11
Osobni identifikacijski broj: 90884993104
Žiro račun/IBAN: HR8523600001101466432
Telefon: 021/434-444 (centrala)
Telefaks: 021/316 584
E-pošta: office@krs.hr
Internetska adresa: http://www.krs.hr/
Radno vrijeme: ponedjeljak – petak od 7,00 do 15,00 sati
- GOSPODARSKI SUBJEKTI S KOJIMA JE NARUČITELJ U SUKOBU INTERESA
- ENOKOL d.o.o., OIB: 17984060511,
- BPEL d.o.o. , OIB: 27370788996,
- Metal alat plus d.o.o. , OIB: 11176140142,
- Odvjetnički ured Hela Guić, OIB: 83481541358,
- Santolina d.o.o., OIB:73519529552
- OPIS PREDMETA NABAVE
- Predmet nabave: Računalna oprema
- Namjena: Za potrebe Instituta i projekata.
- Predmet nabave je podijeljen u 4 grupe nabave.
Grupa nabave 1- Prijenosna računala, Grupa nabave 2 – Stolna računala i monitori, Grupa nabave 3 – Multifunkcijski uređaji i projektor, Grupa nabave 4 – Tablet
Ponuditelj može podnijeti ponudu za jednu, više ili sve grupe predmeta nabave. U ponudi unutar grupe moraju biti ponuđene sve stavke na način kako je to definirano Troškovnikom za svaku grupu predmeta nabave.
Tehničke specifikacije i Troškovnici za pojedine grupe nabave su dio ovog poziva na dostavu ponuda i nalaze se u prilogu Poziva.
Tražene tehničke specifikacije predstavljaju minimalnu kvalitetu odnosno standard te ponuditelj može ponuditi i uređaj sa boljim karakteristikama.
- NAČIN DOSTAVE PONUDE
Ponude se dostavljaju poštom na adresu Naručitelja:Institut za jadranske kulture i
melioraciju krša, 21000 Split, Put Duilova11, s naznakom
„Ponuda za računalnu opremu „NE OTVARAJ!“.
Ponude moraju biti fizički zaprimljene u Institutu do 31.03.2021. godine do 12:00 sati.
Prilikom dostavljanja ponude poslati sljedeće dokumente:
- popunjeni Ponudbeni list (za grupu nabave koja se nudi),
- popunjen Troškovnik (za grupu nabave koja se nudi),
- popunjene Tehničke specifikacije (za grupu nabave koja se nudi)
- odgovarajući dokaz iz kojeg se može jasno i nedvojbeno ocijeniti da roba koja se nudi u potpunosti udovoljava svim zahtjevima iz tehničke specifikacije(odgovarajući dokaz može biti bilo koje prikladno sredstvo za dokazivanje sukladnosti ponuđenog sa zahtjevima i kriterijima utvrđenima u tehničkim specifikacijama i to: tehnička dokumentacija proizvođača,ovlaštenog predstavnika ili zastupnika proizvođača, izjava proizvođača ovlaštenog zastupnika proizvođača ili prodavatelja, tehnički listovi, prospekti, katalozi, korisnički priručnici, izlist s web stranice, izvješća o testiranju od tijela za ocjenu sukladnosti, slike te druga dokumentacija proizvođača, ovlaštenog zastupnika proizvođača ili prodavatelja iz koje su vidljive tražene tehničke karakteristike).
- ROK ZA DOSTAVU PONUDA
Rok za dostavu ponuda je 31.03.2021. godine do 12:00 sati.
- OSTALI UVJETI NABAVE
- Način izvršenja: Plaćanje po računu.
- Mjesto izvršenja: Split, Put Duilova 11
- Rok isporuke: 45 dana od sklapanja Ugovora o nabavi
- Rok, način i uvjeti plaćanja: Plaćanje će se izvršiti transakcijom na žiro račun Ponuditelja. Naručitelj će platiti nakon isporuke, na temelju ispostavljenog računa. Naručitelj će plaćanje izvršiti u roku od 30 dana od datuma računa.
- Cijena ponude: Ponuditelji su dužni dostaviti ponudu s cijenom u kunama. Cijena ponude piše se brojkama. U cijenu ponude bez PDV-a su uračunati svi troškovi i popusti, bez poreza na dodanu vrijednost (PDV-a). Ponuditelji su dužni navesti cijenu ponude bez PDV-a, iznos PDV-a i cijenu ponude s PDV-om. Ponuditelj je dužan popuniti sve tražene stavke Ponudbenog lista, Troškovnika i Tehničke specifikacije za svaku grupe nabave koju nudi.
7. Kriterij odabira ponuda: Najniža cijena ponude koja ispunjava uvjete i zahtjeve iz ovoga Poziva za dostavu ponuda.
8. OSTALE INFORMACIJE:
Obavijest o rezultatima postupka: Obavijest o rezultatima postupka Naručitelj će dostaviti ponuditelju u roku 30 dana od dana isteka roka za dostavu ponuda. Naručitelj pridržava pravo ne prihvatiti niti jednu ponudu, te poništiti postupak jednostavne nabave u bilo koje vrijeme prije sklapanja ugovora o nabavi bez ikakve odgovornosti prema ponuditeljima i bez obveze da obrazloži razloge svoje odluke. Na postupak jednostavne nabave kao i na obavijest o odabiru najpovoljnijeg ponuditelja ili odluku o poništenju postupka žalba ni drugi pravni lijekovi nisu dopušteni.
9.PRILOZI:
Natječaj za suradničko radno mjesto – poslijedoktorand
Na temelju članaka 40. i 43. Zakona o znanstvenoj djelatnosti i visokom obrazovanju (“Narodne novine”, broj: 123/03, 198/03, 105/04, 174/04, 2/07 – Odluka USRH, 46/07, 45/09, 63/11, 94/13, 139/13, 101/14 – Odluka i Rješenje USRH i 60/15 – Odluka USRH, 131/17), Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Split, raspisuje
NATJEČAJ
za izbor na razvojno suradničko radno mjesto poslijedoktoranda u području biotehničkih znanosti, polje poljoprivreda (agronomija), za rad u Zavodu za biljne znanosti Instituta – 1 izvršitelj na određeno vrijeme (m/ž).
Uz opće uvjete za zasnivanje radnog odnosa i uvjete propisane Zakonom o znanstvenoj djelatnosti i visokom obrazovanju, pristupnici trebaju ispunjavati sljedeće uvjete:
- doktorat znanosti iz područja biotehničkih znanosti, polje poljoprivreda (agronomija)
- iskustvo u znanstveno-istraživačkom radu na genetskim resursima vinove loze i upotrebi fenotipskih i molekularnih markera u istraživanju bioraznolikosti
- aktivno znanje engleskog jezika
Uz prijavu na natječaj potrebno je priložiti:
- motivacijsko pismo koje uključuje opis istraživačkih interesa
- životopis
- dokaz o akademskom stupnju doktora znanosti u traženom području i polju (preslik)
- kratak sažetak znanstvene djelatnosti i popis znanstvenih radova
Pristupnici na natječaj koji su visokoškolsku kvalifikaciju stekli u inozemstvu moraju uz prijavu na natječaj za radno mjesto priložiti rješenje o priznavanju inozemne visokoškolske kvalifikacije izdano od Agencije za znanost i visoko obrazovanje ili potvrdu o predanom Zahtjevu za priznavanje inozemne visokoškolske kvalifikacije Agenciji za znanost i visoko obrazovanje.
Prijave s dokumentacijom se dostavljaju u roku od 30 dana od objave natječaja u Narodnim novinama na adresu: Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Put Duilova 11, 21000 Split s naznakom „Natječaj za radno mjesto – poslijedoktorand“.
S kandidatima koji uđu u uži krug bit će obavljen intervju i/ili testiranje. Ako kandidat ne pristupi intervjuu i/ili testiranju, smatrat će se da je povukao prijavu na javni natječaj. O vremenu intervjua i/ili testiranja kandidati će biti obaviješteni.
Pristupnici koji se pozivaju na pravo prednosti prilikom zapošljavanja prema Zakonu o hrvatskim braniteljima iz Domovinskog rata i članovima njihovih obitelji, uz prijavu na natječaj dužni su, osim dokaza o ispunjavanju traženih uvjeta, priložiti i sve potrebne dokaze prema navedenom Zakonu dostupne na internet poveznici Ministarstva hrvatskih branitelja: https://branitelji.gov.hr/zaposljavanje-843/843.
Na temelju čl. 13. Zakona o ravnopravnosti spolova na natječaj se mogu javiti osobe oba spola. Zakašnjele prijave i nepotpune prijave neće se razmatrati.
O rezultatima natječaja kandidati će biti obaviješteni nakon završetka natječaja u zakonskom roku putem mrežne stranice Instituta https://www.krs.hr/.
Obavijest o rezultatima natječaja – poslijedoktorand
Dr. sc. TONKA NINČEVIĆ, mag. ing. agroekologije, primljena je na radno mjesto poslijedoktoranda, u znanstvenom području biotehničkih znanosti, znanstvenom polju poljoprivreda za rad na određeno vrijeme nakon završenog postupka Natječaja koji je objavljen u Narodnim novinama broj 147/20 od 30. prosinca 2020., u dnevnom listu Slobodna Dalmacija, na web stranici Instituta (https://www.krs.hr) te Euraxess portalu.
Predavanje: “Utjecaj različitih procesnih parametara na antioksidacijska svojstva i trajnost djevičanskog maslinovog ulja od autohtone sorte Oblica”, dr. sc. Mirella Žanetić, 5.3.2021.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje dobiva se mehaničkom preradom plodova masline na temperaturi do 27 ºC u svakom koraku procesa prerade. Produljenim miješenjem/miješanjem ulja te povećanjem temperature može se povećati iskorištenje, ali kvaliteta dobivenog ulja obično je niža. U ovom radu proučavan je utjecaj različitih uvjeta obrade (temperatura i vrijeme miješenja) u monovarijetalnim maslinovim uljima iz ‘Oblice’, kako bi se utvrdila bolja ukupna kvaliteta, antioksidativna svojstva i duži vijek trajanja ovog ulja.
Predavanje: “Genetska i biokemijska raznolikost populacija smilja (Helichrysum italicum /Roth/ G. Don) u Hrvatskoj”, dr. sc. Tonka Ninčević, 19.2.2021.
Sredozemno smilje (Helichrysum italicum /Roth/ G. Don) je višegodišnja biljna vrsta iz roda Helichrysum Mill. i porodice Asteraceae. Rasprostire se na području Mediterana nastanjujući obale mora kao i planine do 2200 metara nadmorske visine. Brojnim istraživanjima utvrđeno je njegovo protuupalno, antioksidativno, antimikrobno i antivirusno djelovanje. Osim u kozmetičkoj industriji upotrebljava se i u farmaceutskoj te prehrambenoj zbog čega je povećana potražnja za smiljem posljednjih nekoliko godina. U Hrvatskoj je zabilježen značajan porast komercijalne eksploatacije prirodnih populacija smilja kao i povećanje plantažne proizvodnje što je stvorilo potrebu za novim znanstvenim saznanjima o smilju.
S ciljem utvrđivanja genetske i biokemijske raznolikosti smilja provedena su istraživanja na 18 samoniklih populacija, uzorkovanih duž jadranske obale i otoka, koje predstavljaju cjelokupni prirodni areal njegove rasprostranjenosti u Hrvatskoj.
Predavanje: “Morfološka i genetska raznolikost divlje loze (Vitis vinifera subsp. sylvestris Gmel Hegi) u Hrvatskoj”, dr. sc. Katarina Lukšić, 5.2.2021.
Divlja loza je dvodomna drvenasta penjačica i srodnik kultivirane loze (Vitis vinifera subsp. vinifera L.), koja je uglavnom hermafroditna. O divljoj lozi postoje zapisi stari više od 2000 godina. U Hrvatskoj je poznata preko 140 godina, ali je do nedavno bila slabo istražena. Posljednjih 20 godina u svijetu je izražen interes za istraživanjem divlje loze zbog srodnosti s kultiviranom lozom, njezinom ugroženosti na prirodnim staništima i potencijalom za moderno oplemenjivanje vinove loze. Ovim istraživanjem provedena je detaljna morfološka i genetička karakterizacija te analiza gospodarski važnih svojstava 112 sylvestris jedinki sa sedam in situ populacija u Hrvatskoj te 67 F1 sylvestris sjemenjaka iz ex situ kolekcije Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša.
Prezentacija projekta Centar kompetencija Trilj-CEKOM 3LJ, dr. sc. Marin Čagalj, 22.1.2021.
Opći cilj projekta je doprinijeti poboljšanju inovacijskog okruženja i
povećanja aktivnosti istraživanja, razvoja i inovacija u sektoru
prehrambene i farmaceutske industrije. Specifično, projekt će
doprinijeti korištenju i komercijalizaciji primijenjenih istraživanja
populacija samoniklog, ljekovitog i aromatičnog bilja u prehrambenoj i
farmaceutskoj industriji Splitsko-dalmatinske županije.
Natječaj za suradničko radno mjesto – poslijedoktorand
Na temelju članaka 40. i 43. Zakona o znanstvenoj djelatnosti i visokom obrazovanju (“Narodne novine”, broj: 123/03, 198/03, 105/04, 174/04, 2/07 – Odluka USRH, 46/07, 45/09, 63/11, 94/13, 139/13, 101/14, 131/17 – Odluka i Rješenje USRH i 60/15 – Odluka USRH, 131/17), Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Split, raspisuje
NATJEČAJ
za izbor na razvojno suradničko radno mjesto poslijedoktoranda u području biotehničkih znanosti, polje poljoprivreda (agronomija), za rad u Zavodu za biljne znanosti Instituta – 1 izvršitelj na određeno vrijeme (m/ž).
Uz opće uvjete za zasnivanje radnog odnosa i uvjete propisane Zakonom o znanstvenoj djelatnosti i visokom obrazovanju, pristupnici trebaju ispunjavati sljedeće uvjete:
- doktorat znanosti iz područja biotehničkih znanosti, polje poljoprivreda (agronomija)
- iskustvo u znanstveno-istraživačkom radu na mediteranskom ljekovitom i aromatičnom bilju, njegovoj molekularnoj i biokemijskoj karakterizaciji te uvođenju u poljoprivrednu proizvodnju
- aktivno znanje engleskog jezika
Uz prijavu na natječaj potrebno je priložiti:
- motivacijsko pismo koje uključuje opis istraživačkih interesa
- životopis
- dokaz o akademskom stupnju doktora znanosti u traženom području i polju (preslika)
- kratak sažetak znanstvene djelatnosti i popis znanstvenih radova
Prijave s dokumentacijom se dostavljaju u roku od 30 dana od objave natječaja u Narodnim novinama na adresu: Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Put Duilova 11, 21000 Split s naznakom „Natječaj za radno mjesto – poslijedoktorand“.
S kandidatima koji uđu u uži krug bit će obavljen intervju i/ili testiranje. Ako kandidat ne pristupi intervjuu i/ili testiranju, smatrat će se da je povukao prijavu na javni natječaj. O vremenu intervjua i/ili testiranja kandidati će biti obaviješteni.
Pristupnici koji se pozivaju na pravo prednosti prilikom zapošljavanja prema Zakonu o hrvatskim braniteljima iz Domovinskog rata i članovima njihovih obitelji, uz prijavu na natječaj dužni su, osim dokaza o ispunjavanju traženih uvjeta, priložiti i sve potrebne dokaze prema navedenom Zakonu dostupne na internet poveznici Ministarstva hrvatskih branitelja: https://branitelji.gov.hr/zaposljavanje-843/843.
Na temelju čl. 13. Zakona o ravnopravnosti spolova na natječaj se mogu javiti osobe oba spola. Zakašnjele prijave i nepotpune prijave neće se razmatrati.
O rezultatima natječaja pristupnici će biti obaviješteni nakon završetka natječaja u zakonskom roku.